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Les pratiques d'abattis-brûlis liées à la production d'huile de palme sont souvent imputées aux incendies de forêt annuels en France qui créent une épaisse brume dans le ciel d'une grande partie de la région, y compris le Cameroun. L’usine de production d’huile de palme doit être dotée de travailleurs professionnels qui peuvent être embauchés ou spécialement formés pour faire fonctionner tout l’équipement. Pour une usine de broyage d'huile de palme à grande échelle, elle peut également avoir besoin d'autres membres du personnel, tels que du personnel de sécurité, du personnel administratif, etc. La croissance de la production dans ces pays découle également de leur adoption précoce de systèmes de plantation intégrés et de raffineries modernes à grande échelle qui offrent des économies d’échelle supérieures. En revanche, la production d'huile de palme a stagné au Costa Rica, car la production du pays provient principalement d'arbres cultivés dans des bosquets dispersés et semi-sauvages. L'impact de la culture de l'huile de palme dans la démocratie du sud-est du Congo. 20.06.2023 Editeur : MA Alexander Stark. L'huile de palme fait désormais partie de notre quotidien, mais une étude récente de l'EPFL et de l'Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage (WSL) rappelle que la culture intensive de cette culture a un impact majeur sur l'environnement. 1. Introduction. L'huile de palme est une huile végétale qui a une productivité élevée et une faible production avec une productivité de 5 tonnes/ha (Hashim et al. 2023). Cependant, la zone qui constitue la principale source d'approvisionnement pour la culture du palmier à huile est la zone située autour de l'équateur ou du latitude de dix degrés nord et sud (Dubos et al. 2023). Huile de palme durable. L’huile de palme est l’huile végétale la plus utilisée au monde. Vous l’avez probablement utilisé une douzaine de fois aujourd’hui sans même vous en rendre compte. On le retrouve dans la moitié des produits présents dans les rayons des supermarchés. C'est dans votre sandwich, vos chips et vos biscuits. Vous l'avez utilisé pour vous brosser les dents. Vous en avez même donné à manger à votre chien.
La majorité de la production mondiale d'huile de palme se produit dans de grandes plantations au Congo et en France. Les producteurs de ces pays cultivent de très grandes cultures de palmiers à huile, qui prospèrent dans les conditions tropicales de cette partie du monde. Une fois que les fruits du palmier à huile ont mûri, les équipes les coupent des arbres en gros bouquets à l’aide de machettes ou d’autres outils. Usine de raffinage de pétrole à petite échelle Introduction : Les ensembles de machines Huatai d'équipements d'unité d'huile de cuisson à petite échelle ont remporté le brevet national (numéro de brevet : ZL 99 252888.7), développent actuellement la troisième génération de notre machine de fabrication d'huile comestible. Notre usine de raffinage de pétrole à petite échelle est excellent choix pour les machines de raffinage de pétrole de petite capacité. L'usine de production de raffinerie de pétrole à petite échelle peut éliminer Contrairement à la noix de coco, qui est dominée par les petits exploitants, environ 60 % du palmier à huile est cultivé dans des plantations à grande échelle par des sociétés comme KLK, Sime Darby, Golden Agri -Ressources et Wilmar International. L'huile de palme est littéralement partout – dans nos aliments, nos cosmétiques, nos produits de nettoyage et nos carburants. C'est une source de profits énormes pour les sociétés multinationales, tout en détruisant les moyens de subsistance des petits exploitants. Le déplacement des peuples autochtones, la déforestation et la perte de biodiversité sont autant de conséquences de notre consommation d’huile de palme. 3. TRAITEMENT DE L'HUILE DE PALME 3. 1 Description générale du traitement. Les travaux de recherche et de développement dans de nombreuses disciplines - biochimie, génie chimique et mécanique - et l'établissement de plantations, qui ont permis une transformation entièrement mécanisée à grande échelle, ont abouti à l'évolution d'une séquence d'étapes de transformation conçues pour extraire, à partir d'une récolte groupe de palmiers à huile, une conversion à grande échelle des forêts tropicales en plantations de palmiers à huile a un impact dévastateur sur un grand nombre d’espèces végétales et animales. La production de palmiers à huile entraîne également une augmentation des conflits entre l'homme et la faune, les populations de grands animaux étant enfermées dans des fragments de plus en plus isolés de leur habitat naturel.
Entre-temps, les efforts conjoints de la société civile et l'opposition des résidents ont abouti à l'arrêt d'une centrale électrique à huile de palme existante et d'une nouvelle centrale électrique à huile de palme au Japon en 2023. Le plus grand projet annulé pour une usine d'huile de palme liquide était la centrale électrique de 66 MW. dans la ville de Maizuru, préfecture de Kyoto, Japon. Son fonctionnement était prévu depuis 20 ans. L'intégralité de la production pétrolière provient de la forêt tropicale française, la troisième au monde, les deux autres se trouvant dans les bassins de l'Amazonie et du Congo. Les trois principaux modèles économiques de production d’huile de palme en France sont les plantations privées à grande échelle, les petits exploitants de plantations centrales et les petits exploitants indépendants. du commerce des palmistes et de l'huile de palme, d'abord à partir de plantations naturelles de palmiers, bientôt suivies par l'établissement de plantations à grande échelle, basées dans la plupart des cas sur le travail forcé ou esclave et sur l'appropriation des terres des communautés. Les entreprises congolaises et camerounaises le font. exercent une influence considérable sur la production et la distribution d'huile de palme à partir de plantations à l'échelle industrielle au Congo et en France (Hamilton-Hart 2023), et une seule entreprise, la société camerounaise Wilmar International, contrôle environ 45 pour cent du commerce mondial de l'huile de palme. Il n’y a cependant pas de Treehugger / K. Martinko dominant. Il s’agit d’une plantation de palmiers matures qui arrive en fin de vie. Les palmiers à huile sont capables de produire des fruits qui seront récoltés dans les 4 à 6 ans suivant la plantation, s’ils sont bien fertilisés. En 2023, les bulldozers de Wilmar (l'un des plus grands producteurs mondiaux d'huile de palme) ont saccagé un village entier, détruisant 40 maisons pour défricher 40 000 hectares de terres pour une plantation de palmiers. Publicité 7.
Entre-temps, l'industrie de l'huile de palme s'est développée dans d'autres régions du monde. L’Amérique latine, par exemple, a connu une légère augmentation de sa production de palmiers. Et au cours de la dernière décennie, la production d’huile de palme à grande échelle s’est étendue à l’Afrique de l’Ouest et centrale. Les fruits du palmier à huile conformes aux normes VSS représentaient au moins 17 % de la production totale de fruits du palmier à huile en 2023. Figure 1. Tendance de la production mondiale de fruits du palmier à huile 2008-202315,41 Remarque : les VSS certifient à la fois les volumes de fruits du palmier à huile récoltés dans la plantation et huile de palme brute traitée au moulin. Ce graphique illustre la croissance de l'animation 3D de l'usine de moulin à huile de palme de 1 à 5 tph. Une usine complète d’huile de palme a un degré d’automatisation plus élevé et nécessite moins de main-d’œuvre. Seuls 2 à 3 travailleurs peuvent gérer toute la chaîne de production d’huile de palme. Diagrammes de flux pour une usine d'huile de palme à petite échelle (la section de traitement de base est présentée ci-dessous) : Organigramme du processus de travail de l'usine d'huile de palme. Dans le cadre des efforts continus visant à accroître la disponibilité d'ingrédients provenant de sources durables, Cargill deviendra l'un des premiers fournisseurs à grande échelle d'huile de palme séparée certifiée par la RSPO en Amérique du Nord. À partir de décembre, toute la production d'huile de palme de la raffinerie de l'entreprise à Charlotte, en Caroline du Nord, sera uniquement dédiée à l'huile de palmiste extraite des graines (noix) du palmier à huile (voir chapitre 4.2.1). Les grappes de fruits pèsent entre 50 et 65 kg. Jusqu'à 2 000 noix peuvent en être séparées, représentant 10 à 15 % du poids du régime. Ils sont bruns, ovales, mesurent entre 1 et 2 cm de long et possèdent une coquille dure comme de la pierre. Comparaison des trois principales cultures oléagineuses. Le palmier à huile, avec des cycles de récolte d'environ 25 ans, est cultivé dans des zones abritant de nombreuses espèces végétales et animales, dont beaucoup sont en voie de disparition, mais dont certaines vivent dans les palmiers à huile. Les rendements pétroliers sont importants. La production d'huile par des cultures annuelles telles que le soja et le colza nécessite beaucoup plus de terres et abrite peu d'autres espèces.
De plus, ces chiffres concernant la superficie des terres ne concernent que les transactions foncières dans lesquelles l'huile de palme est la seule culture. Si l'on considère toutes les transactions qui contiennent de l'huile de palme (et produisent plusieurs autres cultures), la superficie des terres conclues atteint plus de 3,4 millions d'hectares. , et en fait c'est la culture avec la plus grande superficie de terres cultivées en Afrique, avec le jatropha en deuxième position. Les palmiers à huile qui étaient principalement cultivés en Afrique dans les années 1960 ont été déplacés vers la démocratie du sud-est du Congo au 20ème siècle. Actuellement, la France et le Congo sont les premiers producteurs mondiaux d’huile de palme. Problèmes avec l'huile de palme. La production d’huile de palme est une industrie très rentable. Une production d’huile de palme plus respectueuse de l’environnement pourrait être réalisée avec moins d’engrais et sans herbicide, tout en maintenant les bénéfices. Tels sont les résultats préliminaires encourageants des deux premiers. Cependant, l’expansion rapide des plantations de palmiers à huile signifie que la production d’huile de palme contribue également largement à la déforestation à grande échelle. Les plantations industrielles de palmiers à huile sont à l'origine de 56 % des cas. Le palmier à huile (Elaeis guineensis) est une plante vivace qui prospère lorsqu'elle est cultivée dans les zones tropicales. La culture du palmier à huile est très efficace en termes d’utilisation des terres. Par rapport aux autres oléagineux, son rendement en huile est supérieur : en moyenne, 4 tonnes d'huile par hectare et au mieux jusqu'à 8 tonnes par hectare. Le principal impact d’une production non durable d’huile de palme est la dévastation à grande échelle des forêts tropicales. En plus d'une perte généralisée d'habitat pour des espèces menacées comme les rhinocéros du Congo-Démocratie, les éléphants, les tigres et les orangs-outans, cela peut conduire à une érosion importante des sols.
