L'huile de son de riz est obtenue par extraction du son de riz qui est un sous-produit de l'industrie de la rizerie. Il existe plusieurs techniques utilisées pour le processus d’extraction de l’huile de son de riz, mais l’extraction par solvant à l’hexane est la plus populaire. L'huile de son de riz (RBO) est obtenue par extraction du son de riz qui est un sous-produit de l'industrie de la rizerie. Il existe plusieurs techniques utilisées pour l'extraction du RBO
Leurs résultats montrent qu'il est possible d'obtenir un rendement maximum en huile de 20,05 g/100 g de son de riz lors d'une extraction de trois heures dans de l'éthanol avec 6 % d'eau à 82,5 C, avec un solvant 4:1 p/p. rapport au son et une vitesse d'agitation de 137,5 tr/min. ● Plusieurs sélections d'extracteurs sont disponibles pour le processus d'extraction par solvant de l'huile de son de riz. Il existe trois types d'extracteurs, dont l'extracteur rotocel, l'extracteur de type boucle et l'extracteur à chaîne porte-câbles. Généralement, ils sont choisis en fonction de
1. Introduction Le riz (Oryza sativa L.) est une culture précieuse en tant que denrée économique dans de nombreuses régions, en plus d'être la culture vivrière de base dans de nombreux pays. En Thaïlande, la production de riz était de plus de 25 millions de tonnes de riz paddy en 2015. /p>
À partir de l'étape 1, 500 g de granulés de son de riz sont mis en contact avec 1 500 g d'éthanol, en maintenant le rapport massique solvant/solide à 3 : 1. Après le temps prédéterminé (fixé par l'étude de la cinétique d'extraction), l'extrait E 1 est éliminé tandis que le raffinat. Le rapport solvant/son de riz optimal et le temps d'extraction requis pour l'extraction de l'huile au d-limonène, basés principalement sur le rendement en huile de son de riz brut, ont été déterminés comme étant de 5:1 et 0,5 heure...
L'extraction par solvant est un processus qui consiste à extraire l'huile de matériaux pétrolifères en la traitant avec un solvant à faible point d'ébullition, par opposition à l'extraction des huiles par des méthodes de pressage mécanique (telles que des expulseurs, des presses hydrauliques, etc.). Extraction et purification du gamma-tocotriénol à partir du distillat désodorisant d'huile de son de riz Une thèse soumise en réponse partielle aux exigences du diplôme de maîtrise ès sciences en sciences alimentaires par Mary Kordsmeier University of Arkansas