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2023-02-23· Le colza est petit et noir, un peu comme une graine de pavot, avec un centre jaune doré. L'huile est enfermée dans les glucides au centre de la graine, et la pression à froid est la méthode que nous utilisons pour extraire cette huile, en la pressant doucement hors de la graine. L'huile de colza jaune pressée à froid contient à la fois des oméga 3 et des oméga 6. Ce sont des acides gras essentiels que le corps est incapable de produire lui-même, nous devons donc nous assurer que nous les consommons dans notre alimentation. Ces deux acides gras essentiels contribuent au développement du cerveau, à la croissance et au maintien d'un système immunitaire sain.
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